Jornada do Curso de Nutrição - 2026
A Jornada do Curso de Nutrição acontecerá em formato presencial com um conteúdo científico de altíssima qualidade, que trará conhecimento, experiência, prática e interdisciplinaridade.  Este momento será dedicado à atualização e um momento de imersão dos estudantes de nutrição e nutricionistas em conteúdos e temáticas escolhidas pelos alunos do Curso de Nutrição da Universidade Christus. O evento contará com a participação de palestrantes renomados, permitindo, assim, discussões mais aprofundadas e atualizadas.
Momento NutriCiência
O momento NutriCiencia tem por objetivo apresentar as produções científicas realizadas durante o semestre pelos estudantes do curso de Nutrição , estimular os alunos a participar dos programas de iniciação científica e monitoria, visto que a produção científica é um dos grandes pilares da formação do aluno.
Bloco Residência 
O Bloco Residência tem como objetivo aproximar os estudantes da realidade da formação em programas de residência, evidenciando essa modalidade como uma importante oportunidade de qualificação profissional após a graduação. Por meio do relato de experiências de residentes e egressos, os participantes poderão conhecer os desafios, as vivências práticas e os caminhos para ingressar nesse processo seletivo. Além de esclarecer dúvidas, esse momento busca inspirar os estudantes a planejarem sua trajetória profissional, demonstrando como a dedicação durante a graduação pode contribuir para o alcance desse importante objetivo na carreira do nutricionista.

Objetivo geral da Jornada do Curso de Nutrição - 2026
Proporcionar um momento de debate e atualização entre profissionais da área, egressos do curso de Nutrição da Universidade Christus, docentes e discentes.
Objetivo geral do NutriCiencia
Proporcionar a integração e a atualização cientifica através do ensino, pesquisa e extensão dos trabalhos produzidos ao longo do curso, promovendo a troca de conhecimento e experiências entre os alunos do curso.
Objetivo geral do grupo residência:
Apresentar aos estudantes a rotina de atuação do nutricionista residente em diferentes áreas de concentração, especialmente no ambiente hospitalar, proporcionando uma visão prática das atividades desenvolvidas, dos desafios enfrentados e das competências exigidas em cada ênfase. O bloco busca aproximar os alunos da realidade da residência multiprofissional, auxiliando-os na compreensão das possibilidades de atuação e no planejamento de sua trajetória profissional.
Objetivos específicos: 

Permitir a participação de alunos em eventos científicos;
Facilitar um amadurecimento do senso crítico e questionador dos alunos frente à discussões sobre temáticas atualizadas;
Proporcionar um momento de aprofundamento e discussão entre alunos, profissionais, professores e palestrantes;
Oferecer a oportunidade dos alunos em participar de palestras e atualizações nas diversas áreas da Nutrição; 
Proporcionar espaços para o compartilhamento de experiências científicas que ocorreram no último ano, principalmente trabalhos oriundos dos programas de iniciação científica e de monitoria;
Compartilhar conhecimentos com a comunidade acadêmica.
 

DATA/HORA

• Qua 28/10/2026 18:00
• Qui 29/10/2026 13:00
• Sex 30/10/2026 18:00
• Sáb 31/10/2026 08:00

PROGRAMAÇÃO

Palestras com debates e atualizações nas diferentes áreas da Nutrição
Serão realizadas palestras ministradas por profissionais convidados, abordando temas atuais e relevantes da Nutrição. Ao final de cada apresentação, haverá um espaço para debates e interação com o público, promovendo a troca de conhecimentos e o pensamento crítico.
Minicursos
Os minicursos proporcionarão atividades teórico-práticas voltadas ao desenvolvimento de competências técnicas e éticas, com ênfase na técnica dietética e na experimentação em cozinha profissional, permitindo aos participantes vivenciar situações aplicadas à prática do nutricionista.
NutriCiência
O espaço NutriCiência será destinado à apresentação de trabalhos científicos desenvolvidos pelos estudantes ao longo do último ano, em formato de banners digitais, incentivando a divulgação da produção acadêmica e a troca de experiências entre alunos e docentes.
Exposição de produtos e novas tecnologias do mercado atual
A antessala do auditório do segundo andar será destinada à exposição de empresas e empreendedores da área da Nutrição, que apresentarão produtos, equipamentos e tecnologias voltados às áreas de nutrição clínica, esportiva e alimentação coletiva, aproximando os participantes das inovações do mercado.
Coffee Break
Os intervalos para coffee break serão destinados à integração entre participantes, palestrantes, docentes e expositores, favorecendo a troca de experiências, o networking e a interação entre os diferentes segmentos presentes no evento.
Público alvo: 
Estudantes do Curso de Nutrição da Universidade Christus e Faculdade Christus Eusébio, além de alunos de outras IES e profissionais da área.
Carga horária: 20h
NutriCiencia: 4 horas
Palestras: 10 horas 
Minicurso: 4 horas
Bloco residência: 2 horas
O certificado será disponibilizado apenas aos alunos que obtiverem, no mínimo, 75% de frequência nas atividades, mediante realização de check-in em cada atividade do evento, respeitando o respectivo horário de início. O certificado ficará disponível na plataforma Even.
As inscrições acontecem exclusivamente via plataforma Even.

LOCAL

Unichristus- Sede Parque Ecológico

ENDEREÇO

Rua João Adolfo Gurgel, 133 Cocó, Fortaleza - CE,

TELEFONES INFORMAÇÕES

(85)3261-8131