Justificativa:
A realização da MOSTRA DE ESTÁGIOS SUPERVISIONADOS EM NUTRIÇÃO justifica-se pela importância de promover a integração entre teoria e prática na formação acadêmica do nutricionista, valorizando as experiências desenvolvidas pelos discentes nos diferentes campos de estágio. O evento possibilita a socialização dos conhecimentos adquiridos nas áreas de Alimentação Coletiva e Saúde Coletiva, estimulando a troca de experiências, o pensamento crítico e o fortalecimento das competências profissionais. Além disso, a Mostra contribui para o desenvolvimento da comunicação científica, da postura ética e da reflexão sobre os desafios e possibilidades de atuação do nutricionista nos diversos contextos de cuidado em saúde e alimentação.
 
Objetivo geral:
Promover a socialização das experiências e aprendizados vivenciados pelos estudantes de Nutrição durante os estágios supervisionados nas áreas de Alimentação Coletiva e Saúde Coletiva, fortalecendo a integração entre formação acadêmica e prática profissional.
Objetivos específicos:
 

- Compartilhar experiências, atividades desenvolvidas e vivências práticas dos estudantes nos diferentes campos de estágio supervisionado em Nutrição.
- Estimular a reflexão crítica sobre os desafios, competências e habilidades desenvolvidas durante a atuação nas áreas de Alimentação Coletiva e Saúde Coletiva.
- Incentivar a troca de conhecimentos científicos e experiências profissionais entre estudantes, docentes, supervisores e comunidade acadêmica, contribuindo para a formação integral do futuro nutricionista.

 

Público alvo:
Estudantes matriculados nas disciplinas de estágios (Alimentação Coletiva e Saúde Coletiva).
Carga horária: 4 h 
Horário: 13:00 às 17 h
Período: 2026.1

DATA/HORA

• Sex 12/06/2026 13:00

PROGRAMAÇÃO

 

Metodologia:
 
Apresentação de materiais elaborados durante o estágio de forma presencial através da Preleção Dialogada por meio de recursos como slides e vídeos.

Roteiro de apresentação dos alunos:

- Breve apresentação do local de estágio e dos profissionais atuantes no setor;
- Descrição da rotina do campo de estágio;
- Descrição das atividades diárias realizadas conforme orientação do professor supervisor;
- Descrição das atividades pontuais desenvolvidas durante o estágio;
- Apresentação dos produtos elaborados (manuais, cartilhas, planilhas, e-books, fichas, drives, entre outros);
- Principais aprendizados e descobertas ao longo do estágio;
- Relato de casos clínicos que despertaram maior interesse e motivaram aprofundamento teórico;
- Descrição das atividades de gerenciamento e controle de qualidade acompanhadas junto à nutricionista da UAN e reflexão sobre os       aspectos que mais chamaram atenção durante o estágio.

LOCAL

Sede Aldeota

ENDEREÇO

Rua Visconde de Mauá, Aldeota, Fortaleza-CE, 1940 Aldeota, Fortaleza - CE, Fortaleza-CE

TELEFONES INFORMAÇÕES

(85)3265-8131