O curso de gastronomia da Unichristus ofertará o curso intitulado: “Alimentação funcional da entrada à sobremesa” A oportunidade disponibilizará aos participantes conhecimentos tais como: modos de fazer, conhecimentos sobre a seleção de ingredientes e receitas, com uma abordagem nutricional que vai além do simples fornecimento de calorias e nutrientes, focando em alimentos que promovem benefícios específicos para a saúde.
 O curso será ofertado para os estudantes do curso de gastronomia da Unichristus, contará com a participação de estudantes egressos que atuam profissionalmente como gastrônomos e ainda será aberto ao público externo.

DATA/HORA

• Sáb 03/08/2024 09:00

PROGRAMAÇÃO

Planejamento e produção de entrada, prato principal e sobremesa.

LOCAL

NPG - Núcleo de Práticas Gastronomicas

ENDEREÇO

Rua Vereador Paulo Mamede, 101 Cocó, Fortaleza - CE,