Título: Interpretação de Exames Laboratoriais Aplicados à Nutrição Clínica
Justificativa:
 
A justificativa para este curso de extensão — Interpretação de Exames Laboratoriais Aplicados à Nutrição Clínica — reside na crescente demanda por profissionais de nutrição capacitados para integrar conhecimentos laboratoriais à prática clínica. A interpretação adequada de exames laboratoriais é fundamental para o diagnóstico nutricional, monitoramento e acompanhamento de pacientes, permitindo intervenções nutricionais precisas e personalizadas.
Além disso, a constante evolução das tecnologias laboratoriais e o surgimento de novos biomarcadores exigem uma atualização contínua dos profissionais de nutrição. O curso visa preencher essa lacuna, proporcionando uma base sólida em bioquímica clínica e fisiopatologia, essenciais para a compreensão dos mecanismos subjacentes às alterações nos exames laboratoriais.
Ademais, a integração de conhecimentos teóricos e práticos neste curso permitirá aos futuros nutricionistas uma atuação mais efetiva e embasada na prevenção, tratamento e controle de doenças crônicas não transmissíveis, que são prevalentes na população. A capacitação em interpretação de exames laboratoriais amplia o escopo de atuação do nutricionista, fortalecendo sua importância no contexto da equipe multidisciplinar de saúde.
Portanto, a criação do curso Interpretação de Exames Laboratoriais Aplicados à Nutrição Clínica  é justificada pela necessidade de formar profissionais de nutrição mais qualificados e atualizados, capazes de contribuir de maneira significativa para a promoção da saúde e bem-estar da população.
Objetivos:
 
Capacitar os profissionais de nutrição na interpretação de exames laboratoriais, com ênfase na aplicação clínica e na tomada de decisões baseada em evidências.
Fornecer conhecimento aprofundado sobre os principais exames laboratoriais utilizados na prática clínica nutricional, incluindo hemograma, perfil lipídico, exames de função hepática e renal, entre outros.
Promover a compreensão das bases fisiológicas e bioquímicas das alterações laboratoriais, correlacionando-as com o estado nutricional e as condições de saúde do paciente.
Desenvolver habilidades práticas para a integração dos resultados laboratoriais na avaliação nutricional, planejamento e monitoramento da intervenção nutricional.
Estimular o raciocínio crítico e a capacidade de análise de casos clínicos, utilizando exames laboratoriais como ferramenta de suporte ao diagnóstico nutricional.
Atualizar os profissionais sobre as novas tendências e avanços tecnológicos na área de exames laboratoriais aplicados à nutrição.
Fomentar a interdisciplinaridade na prática clínica, destacando a importância da colaboração entre nutricionistas e outros profissionais de saúde no manejo do paciente.

Metodologia:
 
Aulas Expositivas Tradicionais:
○               As aulas teóricas serão conduzidas de forma tradicional, com exposição dos conceitos fundamentais, princípios bioquímicos e fisiopatológicos, e interpretação dos exames laboratoriais relevantes para a nutrição clínica.
○               Serão utilizados recursos audiovisuais, como apresentações em slides, para facilitar a compreensão e retenção do conteúdo.
Diálogo e Interação:
○               Durante as aulas, será incentivado um ambiente de diálogo e interação entre os participantes e o docente. Serão promovidas discussões em grupo, debates e sessões de perguntas e respostas para estimular o pensamento crítico e a participação ativa dos alunos.
○               Os alunos serão encorajados a compartilhar experiências práticas, dúvidas e reflexões, enriquecendo o processo de aprendizagem.
Exposição de Casos Clínicos:
○               A aplicação prática dos conhecimentos será realizada através da exposição e análise de casos clínicos reais. Os alunos terão a oportunidade de interpretar resultados de exames laboratoriais, integrando-os ao contexto clínico e nutricional do paciente.
○               As discussões de casos clínicos serão guiadas pelo docente, que fornecerá orientações e feedback, facilitando a compreensão das implicações práticas da interpretação dos exames laboratoriais na prática nutricional.
Material Complementar e Recursos Online:
○               Serão disponibilizados materiais complementares, como artigos científicos, protocolos de interpretação de exames e recursos online, para aprofundamento dos temas abordados e atualização contínua dos alunos.
 
Público alvo: Estudantes de graduação em Nutrição (prioridade) e demais cursos da área da saúde.
Carga horária: 20 horas (2 horas/semana)
Dias de semana: Segunda-feira
Local: Faculdade Christus Eusébio
Horário: 13h30 às 15h30
 

DATA/HORA

• Seg 01/04/2024 13:30
• Seg 08/04/2024 13:30
• Seg 15/04/2024 13:30
• Seg 22/04/2024 13:30
• Seg 29/04/2024 13:30
• Seg 06/05/2024 13:30
• Seg 13/05/2024 13:30
• Seg 20/05/2024 13:30
• Seg 27/05/2024 13:30
• Seg 03/06/2024 13:30

PROGRAMAÇÃO

Ementa:

Introdução à Interpretação de Exames Laboratoriais na Nutrição Clínica:
○               Conceitos básicos e importância dos exames laboratoriais na prática nutricional.
○               Princípios de bioquímica clínica e fisiopatologia relevantes para a interpretação de exames.
Hemograma e Indicadores de Inflamação:
○               Interpretação do hemograma completo e sua relação com o estado nutricional.
○               Marcadores de inflamação (PCR, VHS) e sua importância na avaliação nutricional.
Perfil Lipídico e Risco Cardiovascular:
○               Interpretação de colesterol total, LDL, HDL, triglicerídeos e relação com a dieta.
○               Aplicação na prevenção e manejo de doenças cardiovasculares.
Função Hepática e Exames Relacionados:
○               Avaliação de enzimas hepáticas (AST, ALT, GGT) e bilirrubinas.
○               Interpretação de exames em contextos de esteatose hepática, hepatite e cirrose.
Função Renal e Eletrólitos:
○               Interpretação de creatinina, ureia, clearance de creatinina e relação com a função renal.
○               Avaliação do equilíbrio eletrolítico (sódio, potássio, cálcio, magnésio) e sua importância na nutrição.
Glicemia e Controle Glicêmico:
○               Interpretação de glicemia de jejum, hemoglobina glicada (HbA1c) e curva glicêmica.
○               Aplicação no manejo de diabetes e resistência à insulina.
Marcadores Ósseos e Metabolismo do Cálcio:
○               Interpretação de cálcio, fósforo, vitamina D, PTH e marcadores de remodelação óssea.
○               Aplicação na avaliação do metabolismo ósseo e prevenção de osteoporose.
Exames Nutricionais Específicos:
○               Avaliação de vitaminas (B12, folato, vitaminas lipossolúveis) e minerais (ferro, zinco, cobre).
○               Interpretação de exames relacionados à desnutrição e deficiências nutricionais.
Interpretação Integrada de Exames Laboratoriais:
○               Abordagem de casos clínicos para prática da interpretação integrada de exames.
○               Discussão de estratégias de intervenção nutricional baseadas em evidências laboratoriais.
Tendências Atuais e Novas Tecnologias em Exames Laboratoriais:
○               Atualizações sobre novos biomarcadores e técnicas avançadas de diagnóstico.
○               Discussão sobre o futuro dos exames laboratoriais na nutrição clínica.
 

LOCAL

Faculdade Christus

ENDEREÇO

Francisco Oliveira Almeida, 1100 Amador, Eusébio - CE,

TELEFONES INFORMAÇÕES

(85)3265-8100