JUSTIFICATIVA: Nutrição esportiva é uma ciência complexa que necessita ser compreendida para que se possa aplicar na prática clínica do bacharel em nutrição. A experiência do presente minstrador do curso como nutricionista esportivo aplicada a um curso de 10 horas de teoria e prática auxilia alunos do curso de nutrição compreender melhor a interface nutriente-célula no organismo humano.
OBJETIVOS: Explicar como funcionam as vias metabólicas de nutrientes na prática esportiva. Explicar como o organismo consegue processar os nutrientes antes, durante e após a prática esportiva. Compreender como a suplementação pode melhorar a performance esportiva.
METODOLOGIA:
Exposição oral dialogada.
Estudo de caso.
Questionário.
Trabalho baseado em equipe (Tema based learning: TBL) e ciclo de discussão de problemas (CDP)
PÚBLICO ALVO: Alunos do curso de nutrição do Centro Universitário Christus e Faculdade Christus
CARGA HORÁRIA:  10 horas
DIAS DE SEMANA: Sábado
HORÁRIO: 08:00 -13:00
HORAS DE ATIVIDADE COMPLEMENTAR: 5h (50% da carga horária do curso).

DATA/HORA

• Sáb 01/06/2024 08:00
• Sáb 08/06/2024 08:00

PROGRAMAÇÃO

EMENTA:

Metabolismo de macronutrientes na prática esportiva.
Metabolismo suplementos, vitaminas e minerais na prática esportiva.
Adaptação nutricional da musculatura na prática esportiva.
Exames bioquímicos em atletas.

LOCAL

Unichristus- Sede Parque Ecológico

ENDEREÇO

Rua João Adolfo Gurgel, 133 Cocó, Fortaleza - CE,

TELEFONES INFORMAÇÕES

(85)3265-8131