Anualmente, a Unichristus oferece ao seu corpo docente, um almoço comemorativo pela ocasião do Dia dos Professores. Esse ano, o mesmo ocorrerá no sábado, 21 de outubro de 2023, às 12h, no Campus Parque Ecológico. Por se tratar de um evento para 420 pessoas com produção de alimentos, direcionado ao corpo docente da própria instituição, torna-se uma oportunidade de envolver os alunos do curso de gastronomia em parte da produção a ser servida, viabilizando assim, a possibilidade prática de participar e compreender o planejamento, execução, divisão das tarefas e organização do serviço do evento, além de realizar a finalização e análise do resultado produzido. Outro aspecto importante do envolvimento do curso e da participação dos alunos na produção deste evento, é a oportunidade de apresentação e divulgação dos trabalhos desenvolvidos pelo curso, como modo de valorizar e tornar conhecida a capacidade de produção técnica desenvolvida  entre os integrantes da própria instituição na qual o curso se insere. Desse modo essa ação ocorre como carga horária de atividade complementar para os estudantes, orientados e coordenados pelos professores. 

DATA/HORA

• Sáb 21/10/2023 12:00

PROGRAMAÇÃO

Quarta: 18/10/2023 16h às 17h Reunião de planejamento
Sexta: 20/10/2023 8h às 18h Pré- preparo das produções gastronômicas 
Sábado: 21/10/2022 8h às 15h Execução do evento  

LOCAL

Unichristus - Campus Parque Ecológico

ENDEREÇO

Rua João Adolfo Gurgel, 133 Cocó, Fortaleza - CE, Auditório do Térreo