A cultura alimentar fora do lar está cada vez mais forte. E tudo caminha para refeições rápidas e nutritivas. O chamado "lanche" pelo apelo da rapidez e o preço justo e baixo, atrai cada vez mais o público de comensais de comida ligeira.
Pensando nisso iremos sugerir o curso Salgados para Vitrines, atendendo a esta espectativa. 
O curso será prático facilitando aos alunos o verdadeiro entendimento das receitas e as técnicas de padronização.

DATA/HORA

• Ter 03/12/2019 14:00

PROGRAMAÇÃO

O curso será prático e serão desenvolvias as seguintes receitas para Salgados de Vitrine:
COXINHA DE GALINHA
RISOLES DE CARNE MOÍDA
EMPADA DE CAMARÃO
PÃEZINHOS DIPLOMATA (JOELHO)
 

LOCAL

NPG - Núcleo de Práticas Gastronomicas

ENDEREÇO

Rua Vereador Paulo Mamede, 101 Cocó, Fortaleza - CE,

TELEFONES INFORMAÇÕES

(85)3265-8146